华北 · 3 晚 · 9 月到 11 月初，然后是 3 月下旬到 5 月
北京
四合院、还有煤味的巷子，以及一座仍在给全国对表的宫殿。
都城、胡同，再加一天城墙
北京不是一张黄琉璃屋顶的明信片。比较有用的看法是分层：老城里的宫殿和公园，北海北面仍用鏊子做早饭的胡同，以及往北一个半小时、城墙真正爬上山脊的地方。故宫给一个上午，不要夹在旅行团中间冲过去，预约用的证件要和门口查验的是同一张。晚上属于烤鸭或一碗炸酱面，不属于再一座纪念碑。
秋天的慕田峪。把城墙当成一整天，而不是会议之间的背景。
看
故宫 Forbidden City
分时段预约。周一闭馆。从南边进，膝盖允许的话向北出、再上景山。
慕田峪 Mutianyu Great Wall
著名段落里最安静的一段。缆车上，走一截，想滑的话滑道下来。除非跟团别无选择，否则别去八达岭。
北海 · 胡同 Beihai and the hutongs
什么都别租。早上走湖北面的巷子，那时的交通是送货和早点摊。
天坛 Temple of Heaven
早去是为了公园，不只为了大殿。回音壁是配角，柏树才是重点。
吃
北京烤鸭
点一只鸭子，不要点一套你吃不完的宴席。熟店比酒店片鸭台可靠。
炸酱面
小麦面条、猪肉炸酱，一堆自己拌进去的生葱和萝卜。
煎饼果子
街头鏊子上的早饭。想尝到鸡蛋，就让他们少放酱。